北潟公民館単発講座「魚のさばき方教室」のご案内

内容

北潟湖の冬の味覚、寒ブナを使った魚のさばき方教室を開催します。
川魚の三枚おろしをマスターしませんか？

講師

前田 国秀 先生・勝木 正嗣 先生

協力

北潟漁業協同組合

定員

12人（先着順受付とさせていただきます）

費用

800円(当日集金します)

準備物

エプロン、三角巾（バンダナ）、タオル2枚、出刃包丁、刺身包丁、お持ち帰り用容器

問い合わせ先

北潟公民館 電話番号0776-79-1100（平日 午前8時30分から午後5時15分まで）

なお、令和7年12月28日（日曜日）から令和8年1月4日（日曜日）までは休館させていただきます。ご了承ください。

関連ファイル

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開催日カレンダー

　　緑色背景の日が開催日です。